Caractéristiques :
1. Excellentes performances d’affûtage.
2. Meule double face avec grain 400 pour un affûtage grossier et grain 1000 pour un affûtage fin.
3. Livré avec une base de gel de silice, antidérapante et sûre à utiliser.
4. Conception de trou ovale pour collecter et retenir les copeaux métalliques.
5. Pierre à aiguiser super fine, parfaite pour le meulage et le polissage fins des couteaux.
Spécifications :
Matériel : Diamant
Matériau de base : Gel de silice
Taille de la base : env. 175 x 88 x 30 mm/6,9 x 3,5 x 1,2 pouces
Taille du diamant : env. 150 x 63 x 6 mm/5,9 x 2,5 x 0,2 pouces (Il y a une erreur dans la mesure manuelle) Type de grain : grain 400 + grain 1000
Poids : env. 354 g
Couleur : comme sur l’image
Itinéraire :
1. Faites tremper la pierre dans l’eau environ 15 minutes avant utilisation, l’eau salée est meilleure.
2. Aiguisez le couteau dans l’ordre du premier brut puis précis.
3. Lorsque vous aiguisez le couteau, tenez le manche du couteau avec la main droite, les doigts de la main gauche sont légèrement appuyés sur le bord du couteau, déplacez-vous dans le sens des aiguilles d’une montre.
4. L’angle d’affûtage est préférable de 10 à 20 degrés.
5. Ne grattez pas la bouillie lors du broyage, le couteau peut être broyé avec plus de netteté avec la bouillie.
Le forfait comprend :
1 x pierre à aiguiser
1 x base drainante
Note: 1. Uniquement une pierre à aiguiser et une base drainante, aucun autre élément inclus.
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